Kerst bij Vrijburcht
Samen genieten van een heerlijk kerstdiner
Kerstdiner
Op eerste kerstdag serveren wij een prachtig kerstmenu met keuze uit 3, 4 of 5-gangen. Je kunt ook kiezen voor een heerlijk diner van onze Ala carte kaart. We zijn open vanaf 16:00 uur.
Het kerstmenu vind je hieronder, er is keuze uit een vis/vlees en een vegetarisch menu.
Eventuele allergieën en/of dieetwensen graag direct doorgeven bij je reservering dan kunnen wij daar rekening mee houden.
Wijnbox
Een cadeau om van te genieten, twee mooie flessen wijn in luxe cadeauverpakking. Hier maak je een wijnliefhebber zeker blij mee. In de wijnbox zit een fles Honoro Vera Verdejo en een fles Juan Gil Silver Label.
Voor Sinterklaas, onder de kerstboom of als relatiegeschenk. Wie geef jij deze prachtige wijnbox cadeau?
Bestellen via e-mail naar welkom@brasserievrijburcht.nl
We hebben een beperkte voorraad ingepakt klaarliggen!
Kerstmenu
KERSTMENU VIS/VLEES
‘Carpaccio” van zalm met basilicumpesto en gemarineerde gamba’s
* * *
Ravioli met doperwten, citroen, botersalie saus en radicchio (V)
* * *
Hertenrugfilet met crème van pompoen, seizoensgroenten en wildjus
* * *
Vacherin Mont d’Or met vijgennoten brood, PX-siroop (V)
* * *
X-mas dessert
Prijs 3/4/5 gangen menu
52,50 / 63,50 / 73,50
KERSTMENU VEGETARISCH
Vega mini-burger met topinambour, portobello, halloumi kaas, courgette en aubergine
* * *
Ravioli met doperwten, citroen, botersalie saus, radicchio
* * *
Geroosterde knolselderij ‘coquilles’ met pastinaak crème, eekhoorntjesbrood en groene asperges
* * *
Vacherin Mont d’Or, vijgennotenbrood, PX-siroop
* * *
X-mas dessert
Prijs 3/4/5 gangen menu vegetarisch
49,50 / 62,50 / 70,50
Wijnarrangement 3/4/5 gangen
21,50 / 28,50 / 35,00
Reserveren