Kerstdiner
bij jou thuis
Thuis genieten van een heerlijk kerstmenu
Kerstmenu
Stel je eigen kerstdiner samen, alle gerechten zijn los te bestellen. Brasserie Vrijburcht biedt dit jaar een mooie selectie aan heerlijke gerechten voor het kerstdiner bij jou thuis. Bekijk het menu hieronder en plaats je bestelling voor 18 december.
Afhalen op 24 december tussen 15:00-18:00 uur.
Eventuele allergieën en/of dieetwensen graag direct doorgeven bij je bestelling dan kunnen wij daar rekening mee houden.
Bestellen
Kerstmenu
Voor bij de borrel
Pigs in blankets met vijgen marmelade € 12,-
(heerlijke worstjes in bacon uit de oven)
Voorgerechten
Geitenkaas met kastanjecrème en granaatappel (V) € 13,-
Gerookte paling met gesmoorde prei, aardappelmousseline
en beurre blanc € 16,75
Rundercarpaccio met gekaramelliseerde appel,
Pecorino en kappertjes € 16,50
* * *
Soep
Paprikasoep met schelvis € 12,-
Romige aardappelcrème (V) € 9,75
* * *
Hoofdgerechten
Hertenbiefstuk met rode kool, aardappelmousseline
en jus de veau €27,-
–
Zalmfilet met crumble van kastanje en blauwe kaas, prei, beurre blanc en salie chips € 25,-
–
Gemarineerde tofu met geroosterde pompoen
en sojapaddestoelen (VN) € 22,-
* * *
Kaasplateau
Selectie van internationale kazen met rozijnenbrood
en vijgencompote (V) € 13,-
* * *
Dessert
Bombe crème brûlée (V) € 12,-
